Formålet med anskaffelsen er å få jevnlig service på storkjøkkenutstyr slik at utstyret får lengst mulig levetid. Videre vil rammeavtalen bidra til at ødelagt utstyr raskt kan erstattes, samt anskaffe nytt på kortest mulig tid til forutsigbare priser. I tillegg er det behov for rask reparasjon av utstyr. Eksempler på hva anskaffelsen skal dekke:Storkjøkkenutstyr, eksempelvis benker, ovner, kjøleskap og fryseskapService på eksisterende utstyr, eksempelvis ovner og oppvaskmaskinerReparasjoner ved driftsstans til avtalt responstidPeriodisk vedlikehold for å forebygge driftsstans og øke varligheten på produkteneHovedtrekkene i prosedyrenStortinget har behov for å kjøpe storkjøkkenutstyr med ujevne mellomrom. Stortinget har i dag flere maskiner/apparater som faller i denne kategorien. Se også Vedlegg 1, Materielliste. Dette utstyret må det utføres jevnlig service på, og fra tid til annen må utstyret repareres. Rammeavtalen skal omfatte både kjøp av nytt utstyr med serviceavtale, samt serviceavtale på eksisterende utstyr. Leverandøren av storkjøkkenutstyr må også kunne gi råd til Stortinget om valg av type utstyr og hvorvidt reparasjon kan lønne seg og ikke.