Kantiner og cateringtjenester
Szpital Matki Bożej Nieustającej Pomocy w Wołominie potrzebuje usług całodobowego żywienia pacjentów przez 24 miesiące. Usługi mają być świadczone w lokalizacji Warszawski wschodni. PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO HANDLOWO USŁUGOWE FALCON KRZYSZTOF ABRAMCZUK ma dziś podobną umowę. Kryteria oceny ofert to cena (60%), ocena 10-dniowego jadłospisu (25%) oraz doświadczenie dietetyka wykonawcy (15%). W ramach oceny jadłospisu punktowane są m.in. obecność surowych zielonych warzyw liściastych, różnokolorowych warzyw lub owoców, ziemniaków lub produktów zbożowych (w tym pełnoziarnistych), posiłków mlecznych, posiłków z dodatkiem mleka lub produktu mlecznego, ograniczenie mięsa, posiłki wegetariańskie, posiłki z nasion roślin strączkowych oraz ciepłe kolacje. Doświadczenie dietetyka wykonawcy jest punktowane w zależności od czasu pracy w zawodzie: do 5 lat – 0 pkt, 5-10 lat – 5 pkt, powyżej 10 lat – 15 pkt.
Slipp å lese og skrive alt selv, la Cobrief gjøre det for deg!
Prøv Cobrief ProOm anbudet
- Kontakt telefon
- 22 763 32 09
- Kontakt e-post
- tomasz.ksit@szpitalwolomin.pl
- Adresse
- UL. GDYŃSKA 1/3, 05-200 WOŁOMIN
Przedmiotem zamówienia jest „Całodobowe żywienie pacjentów Szpitala Matki Bożej Nieustającej Pomocy w Wołominie
Kvalifikasjonskrav
Tildelingskriterier
Beskrivelse
CENA (całodziennego wyżywienia jednego pacjenta)
Evalueringsmetode
Punkty [ max 60] przyznawane za kryterium będą liczone wg następującego wzoru:
Beskrivelse
Punkty [ max 25] przyznawane za kryterium będą liczone wg następującego wzoru: J = (J b / J max) )* 25 pkt Gdzie: J – ilość punktów uzyskanych przez badaną ofertę w kryterium OCENA JADŁOSPISU 10 DNIOWEGO Jmax – największa suma (łączna ilość) małych punktów uzyskanych spośród badanych ofert. Punkty przyznawane adekwatnie do ocenionych jadłospisów. Jb – suma (łączna ilość) małych punktów uzyskanych przez badaną ofertę
Evalueringsmetode
Uwaga: Powyższe wytyczne muszą zostać spełnione w obu jadłospisach jednocześnie. Niespełnienie, któregokolwiek punktu nawet w jednym z jadłospisów spowoduje nieprzyznaniem punktów w ramach danego podkryterium.
Delkriterier
Beskrivelse
każdego dnia co najmniej 2 posiłki zawierające surowe zielone warzywa liściaste (np. miks sałat, całe liście szpinaku, pesto)
Beskrivelse
każdego dnia co najmniej 3 posiłki zawierające surowe różnokolorowe warzywa lub warzywa i owoce (np. surówki, koktajle warzywno-owocowe), ilość warzyw 90g w śniadaniu i kolacji, 150g warzyw jako dodatek do II dania -obiad ,lub owoce w ilości 150g
Beskrivelse
każdego dnia co najmniej 1 posiłek zawierający ziemniaki lub produkty zbożowe, w tym co najmniej w dwóch dniach produkty pełnoziarniste (np. makaron pełnoziarnisty, ryż brązowy, kasze z wyjątkiem kuskus)
Beskrivelse
co najmniej 1 posiłek mleczny (np. z twarogu, z dodatkiem twarogu lub mleka)
Beskrivelse
co najmniej 2 posiłki z dodatkiem mleka lub produktu mlecznego (np. jogurt do sałatek, dodatek serów do dań lub sałat)
Beskrivelse
za "wyjątkiem” 2 obiadów rybnych, maksymalnie 4 obiadów mięsnych ( mięso w kawałku 100g), 1 obiadu mięsnego ( mięso mielone) i 1 obiadu mięsnego ( gulasz)
Beskrivelse
przynajmniej jednego wegetariańskiego (jarskiego) posiłku obiadowego
Beskrivelse
co najmniej 1 obiad z nasion roślin strączkowych (np. kotlety, gulasze, lub inne )
Beskrivelse
3 kolacje „ciepłe”
Beskrivelse
Doświadczenie Dietetyka Wykonawcy - czas pracy w zawodzie
Delkriterier
Beskrivelse
Doświadczenie do 5 lat
Beskrivelse
Doświadczenie w zakresie 5 – 10 lat
Beskrivelse
Doświadczenie powyżej 10 lat
Se hele utlysningen
- Tittel
- Całodobowe żywienie pacjentów Szpitala Matki Bożej Nieustającej Pomocy w Wołominie III
- Hovedkode
- Tilleggskoder
- Lokasjon
- Varighet
- 24 måneder