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Brief

Kantiner og cateringtjenester

NEOMA REIMS a besoin de services de restauration pour le campus Neoma de Rouen, situés à Mont-Saint-Aignan, pour une durée de 5 ans, avec une valeur maximale totale de 3,3 millions d'euros. La concession comprend l'exploitation des espaces de restauration collective, des espaces réservés aux personnels administratifs et enseignants, des salles à manger privatives, de la terrasse, ainsi que des prestations annexes et événementielles. Le service est destiné principalement aux étudiants, personnels, enseignants, intervenants, invités et usagers du campus.

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Om anbudet

    La présente concession a pour objet l'exploitation des services de restauration du campus de Rouen de NEOMA Business School, situé à Mont-Saint-Aignan. Elle comprend notamment l'exploitation des espaces de restauration collective, des espaces réservés aux personnels administratifs et enseignants, des salles à manger privatives, de la terrasse, ainsi que des prestations annexes et événementielles prévues au cahier des charges. Elle couvre l'organisation opérationnelle du service, la conception de l'offre alimentaire, les modalités d'encaissement, le suivi de la qualité, le respect des exigences sanitaires et environnementales, ainsi que le reporting de l'activité. Le service est destiné principalement aux étudiants, personnels, enseignants, intervenants, invités et usagers du campus

    Kontakt navn
    Marchés Publics Service
    Kontakt telefon
    0326774747
    Kontakt e-post
    correspondre@aws-france.com
    Adresse
    59, rue Pierre Taittinger, 51100 Reims

Kvalifikasjonskrav

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Tildelingskriterier

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Innkjøper
NEOMA REIMS
Tittel
Concession de restauration du campus Neoma de Rouen - Exploitation et gestion des restaurants et des services annexes
Hovedkode
55511000 Kantine- og annen kafeteriavirksomhet med begrenset adgang
Tilleggskoder
Lokasjon
Estimert verdi
3 300 000,00 €
Varighet
60 måneder

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