Anbudsoversikt for Konsesjonskontrakt, kantinedrift for Vågen videregående skole

Målgruppen for kantinedriften er elevene og de ansatte ved Vågen videregående skole og Sandnes kulturskole. Vi ønsker at elevene skal være på skolen i skoletiden og unngå handelslekkasje til eksterne tilbydere. Det er derfor viktig at kantinetilbudet er så bra at elevene ikke ønsker å gå andre steder for å kjøpe seg mat. Kantinen har til sammen et kundegrunnlag på ca.1000, studenter og ansatte. I tillegg har skolen en del utleievirksomhet.