Brief

Kantiner og cateringtjenester

Die Stadt Wedel benötigt Catering-Dienstleistungen für Schulen in Pinneberg, Schleswig-Holstein, Deutschland. Die Dienstleistungen umfassen die Mittagsverpflegung inklusive Speiseresteentsorgung, Spülleistung des Speisegeschirrs, hygienische Endreinigung der Tische sowie den Kioskverkauf an weiterführenden Schulen. Ziel ist es, den Schülerinnen und Schülern eine schmackhafte, qualitativ hochwertige, regionale und nachhaltige Ernährung zu ermöglichen, die zu einer gesundheitsfördernden Ernährung beiträgt und organisatorisch zuverlässig sowie wirtschaftlich tragfähig umgesetzt wird. Die Vergabe erfolgt an einen oder mehrere Dienstleister, die die Leistung eigenverantwortlich und auf eigenes wirtschaftliches Risiko erbringen. Die Zuschlagskriterien sind Preis pro Portion (28,5714 %), Verpflegungskonzept (14,2857 %), Organisation und Durchführung (10,7143 %), pädagogischer Ansatz und Schulbezug (7,1429 %), Nachhaltigkeit (10,7143 %) und Preis (28,5714 %). Als Qualifikationsanforderung ist eine Eigenerklärung zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft erforderlich.

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Om anbudet

    Die Stadt Wedel liegt im Kreis Pinneberg in Schleswig-Holstein und ist Teil der Metropolregion Hamburg. Die Stadt Wedel ist Schulträgerin von sechs allgemeinbildenden Schulen. In Wedel gibt es mehrere Grund- und weiterführende Schulen. 3 Grundschulen 1 Gemeinschaftsschule ohne Oberstufe 1 Gemeinschaftsschule mit Oberstufe 1 Gymnasium Zwei der insgesamt drei Grundschulen sind Offene Ganztagsschulen (OGS). Die dritte Grundschule sowie die Gemeinschaftsschule sind gebundenen Ganztagsschulen (GGTS). An mehreren Tagen in der Woche wird den Schülerinnen und Schülern (SuS) ein ganztägiges Angebot bereitgestellt. Gefordert wird eine verlässliche, ausgewogene und qualitativ hochwertige Mittagsverpflegung. An allen Schulen ist eine Mittagsverpflegung gewährleistet. An den weiterführenden Schulen soll zusätzlich zur Mittagsverpflegung ein Kioskverkauf angeboten werden. Die Mittagsverpflegung soll inklusive Speiseresteentsorgung, die Spülleistung des Speisegeschirrs, die hygienische Endreinigung der Tische sowie den Kioskverkauf, an den weiterführende Schulen, an einen oder mehrere Dienstleiter zum 01.02.2027 vergeben. Der künftige Auftragnehmer erbringt die Leistung eigenverantwortlich und auf eigenes wirtschaftliches Risiko. Ziel ist es den SuS eine schmackhafte, qualitativ hochwertige, regionale und nachhaltige Ernährung zu ermöglichen. Die Verpflegung soll einen Beitrag zu einer gesundheitsfördernden Ernährung leisten und zugleich organisatorisch zuverlässig sowie wirtschaftlich tragfähig umgesetzt werden. Hierfür sollen geeignete Auftragnehmer der Verpflegungsbranche gefunden werden, die wirtschaftlich und fachlich zuverlässige Vertragspartner sind.

    Kontakt telefon
    +4941037070
    Adresse
    Rathausplatz 3-5, 22880 Wedel

Kvalifikasjonskrav

    Leverandøren må oppgi medlemskap i Berufsgenossenschaft.

Tildelingskriterier

    Beskrivelse

    Kostenkriterien

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    Qualitätskriterien

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Innkjøper
Tittel
Schulverpflegung
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