La Giunta Regionale necessita di servizi di ristorazione per le Aziende Sanitarie della Regione Lazio, suddivisi in 13 lotti, per un periodo di 5 anni, con un valore massimo totale stimato di 411.588.227,17 EUR. L'appalto è una procedura aperta centralizzata finalizzata alla stipula di Convenzioni Quadro. I servizi dovranno essere erogati nella Regione Lazio. I criteri di aggiudicazione si basano sull'offerta economicamente più vantaggiosa (qualità). I requisiti di qualificazione includono l'iscrizione al registro di commercio, il fatturato generale annuo e referenze su servizi specifici.