Kantine- og cateringvirksomhet
Domstolene I Norge trenger kantinetjenester til Oslo Tinghus for en rammeavtale over 3 år, med opsjon på forlengelse i 2+1 år, noe som gir en total maksimal varighet på 6 år og en maksimal totalverdi på 23 millioner kroner. Tjenestene inkluderer kantinedrift for ansatte, meddommere og andre aktører, samt servering til møterom og arrangementer. Tilbudene vil bli evaluert basert på totale kostnader (30%), kvalitet på tilbudt løsning (30%), tilbudt personell – kantineleder (10%), og klima- og miljøhensyn (30%). For kantineleder kreves CV med utdanningsbakgrunn, praksis, kurs og erfaring fra lignende oppdrag, med minimum 1 og maksimum 3 referanseprosjekter.
Slipp å lese og skrive alt selv, la Cobrief gjøre det for deg!
Prøv Cobrief ProOslo tingrett har behov for kantinetjenester til tinghuset i Oslo. Kantinedriften for tinghuset i Oslo inkluderer ansatte i tinghuset, meddommere i rettssaker samt noen andre aktører. Servering til møterom og arrangementer er også inkludert. Da kantinetjenesten i en viss grad er brukeravhengig, vil omfanget kunne variere gjennom hele kontraktsperioden. Kontraktens varighet vil være 3 år, med oppstart 16.03.2026. Oppdragsgiver har opsjon på å forlenge varigheten av avtalen med to og ett år av gangen, inntil to ganger (2+1 år), slik at avtalens totale, maksimale varighet vil være 6 år.Hovedtrekkene i prosedyrenDenne anskaffelsen gjennomføres i henhold til lov 17. juni 2016 nr. 73 om offentlige anskaffelser (LOA) og forskrift 12. august 2016 nr. 974 om offentlige anskaffelser (FOA). Anskaffelsen gjennomføres som en åpen tilbudskonkurranse i henhold til FOA del I og II, jf. anskaffelsesforskriften § 5-1 andre ledd bokstav b. Prosedyren gir alle interesserte leverandører mulighet til å levere tilbud.
Beskrivelse
Alle priser skal oppgis i NOK ekskl. mva. Driftstilskudd skal faktureres avgiftsfritt.
Beskrivelse
Leverandøren evalueres på kvalitet på tilbudte løsning, herunder hvordan leverandøren vil gjennomføre oppdraget iht. krav stilt i Bilag 1 – oppdragsgivers kravspesifikasjon. Kriteriet er delt opp i underkriteriene nedenfor med angitt vekting: 1) Matkvalitet/råvarer (30 %) 2) Tilberedning (30 %) 3) Organisering av driften (30 %) 4) Brukerundersøkelse (10 %) Dokumentasjonskrav: Leverandøren skal gi en beskrivelse i Bilag 2 – Leverandørens løsningsbeskrivelse. Beskrivelsene skal være på totalt maksimalt 6 A4-sider (eksklusive eventuelle bilder eller tegninger). Besvarelse ut over den angitte sidebegrensingen vil ikke bli evaluert.
Evalueringsmetode
Leverandøren skal gi en beskrivelse i Bilag 2 – Leverandørens løsningsbeskrivelse. Beskrivelsene skal være på totalt maksimalt 6 A4-sider (eksklusive eventuelle bilder eller tegninger). Besvarelse ut over den angitte sidebegrensingen vil ikke bli evaluert.
Delkriterier
Beskrivelse
Matkvalitet/råvarer
Beskrivelse
Tilberedning
Beskrivelse
Organisering av driften
Beskrivelse
Brukerundersøkelse
Beskrivelse
Oppdragsgiver vil legge vekt på tilbudte kantineleders kompetanse og erfaring, med særlig vekt på relevant erfaring fra sammenlignbare leveranser. Dokumentasjonskrav: Leverandøren skal levere følgende: CV for tilbudt kantineleder. CV-en skal inneholde utdanningsbakgrunn, praksis, kurs og erfaring fra liknende oppdrag (referanseprosjekt). Det skal angis minimum 1, men maksimum 3, referanseprosjekt(er), som skal beskrives og dokumenteres tilstrekkelig til at oppdragsgiver kan vurdere relevans og kvalitet på leveransen, samt ressursens faktiske bidrag i leveransen. CV vedlegges tilbudet som et eget vedlegg navngitt CV – [Navn på tilbudte kantineleder].
Evalueringsmetode
Leverandøren skal levere følgende: CV for tilbudt kantineleder. CV-en skal inneholde utdanningsbakgrunn, praksis, kurs og erfaring fra liknende oppdrag (referanseprosjekt). Det skal angis minimum 1, men maksimum 3, referanseprosjekt(er), som skal beskrives og dokumenteres tilstrekkelig til at oppdragsgiver kan vurdere relevans og kvalitet på leveransen, samt ressursens faktiske bidrag i leveransen. CV vedlegges tilbudet som et eget vedlegg navngitt CV – [Navn på tilbudte kantineleder].
Beskrivelse
En helhetlig vurdering av leverandørens plan for gjennomføring og tilrettelegging av følgende punkter: • Hvordan leverandøren planlegger for kontroll, forebygging og reduksjon av matsvinn i kantinen. • Hvordan leverandøren skal tilrettelegge driften av kantinen for å «dulte» brukerne til å velge klimavennlig mat. En dult i denne konteksten er definert som: En dult skal påvirke brukerne av kantinen til å velge klimavennlig mat fremfor mat med høyt klimaavtrykk, uten at brukernes alternativer begrenses. Dokumentasjonskrav: Leverandøren skal levere følgende: • En beskrivelse av hvordan leverandøren planlegger for kontroll, forebygging og reduksjon av matsvinn i kantinen, • En beskrivelse av hvordan leverandøren skal tilrettelegge driften av kantinen for å dulte brukerne til å velge klimavennlig mat. Beskrivelsene vedlegges som et eget vedlegg navngitt Bilag 2 – Leverandørens løsningsbeskrivelse. Beskrivelsene skal være på totalt maksimalt 4 A4-sider (eksklusive eventuelle bilder eller tegninger). Besvarelse ut over den angitte sidebegrensingen vil ikke bli evaluert.
Evalueringsmetode
Leverandøren skal levere følgende: * En beskrivelse av hvordan leverandøren planlegger for kontroll, forebygging og reduksjon av matsvinn i kantinen, * En beskrivelse av hvordan leverandøren skal tilrettelegge driften av kantinen for å dulte brukerne til å velge klimavennlig mat. Beskrivelsene vedlegges som et eget vedlegg navngitt Bilag 2 – Leverandørens løsningsbeskrivelse. Beskrivelsene skal være på totalt maksimalt 4 A4-sider (eksklusive eventuelle bilder eller tegninger). Besvarelse ut over den angitte sidebegrensingen vil ikke bli evaluert.
Utlendingsdirektoratet (UDI) trenger drift av kantine og kaffebar med enkel servering, samt levering av møtemat etter bestilling, til UDIs hovedkontor på Valle i Oslo. Kontrakten har en varighet på 6 år. Tildelingskriteriet er pris (100%).
AS Den Nationale Scene trenger et moderne, effektivt og brukervennlig kantinekjøkken i Vestland, med en maksimal totalverdi på 1,4 millioner kroner. Leveransen skal legge til rette for trygg, hygienisk og bærekraftig matproduksjon og servering til ansatte og besøkende, inkludere opplæring av brukere og en service-/vedlikeholdsavtale. Tilbudene vil bli vurdert basert på pris (40%), gjennomførings- og fremdriftsplan samt kvalitet på tilbudt løsning (30%), og klima- og miljøhensyn (30%).
Domstolene I Norge trenger renholdstjenester for Vestre Finnmark tingrett, rettssted Alta, sine lokaler i Løkkeveien 22-24, 9510 Alta, med et bruttoareal på ca. 745 kvm, over 4 år til en maksimal totalverdi på 1,2 millioner kroner. Tjenestene skal dekke lokaler som inkluderer 3 rettssaler, møterom, spiserom, kontorer og toaletter. Toma Facility Norge AS har sannsynligvis en lignende kontrakt i dag. Tildelingskriteriene er pris (40%), kvalitet (30%) og klima og miljø (30%). Kvalitet vurderes basert på leverandørens oppfyllelse av krav til renhold, rutiner for inspeksjoner, avvikshåndtering og rapportering, metoder, utstyr og midler, samt vikarplaner og opplæring av personale. Klima og miljø vurderes basert på metoder for transport, miljøhensyn i innkjøpsrutiner, opplæring i miljøvennlig renhold, rapportering av miljøtiltak og andre relevante miljøtiltak.
Oslo Kommune Utviklings- Og Kompetanseetaten trenger forbruksmateriell innen renhold, tørk og hygiene, kjøkken og servering, samt kontor og skole, for en rammeavtale med en varighet på 2 år og en maksimal totalverdi på 1,1 milliarder kroner. Den årlige estimerte verdien for Oslo kommune og samarbeidspartnere er 180 millioner kroner. Maske AS har kontrakten i dag. Tildelingskriteriene vektes med 70% på samlet evalueringspris og 30% på samlet total score for andel miljømerkede produkter, andel rettferdig handel-sertifiserte produkter og andel etisk handel-sertifiserte produkter. Kvalifikasjonskrav inkluderer erfaring fra sammenlignbare oppdrag dokumentert med beskrivelse av de viktigste leveransene de siste tre år, et kvalitetssikringssystem dokumentert med attest fra uavhengige organer (f.eks. ISO 9001:2015) eller beskrivelse av tiltak, miljøledelsestiltak dokumentert med beskrivelse av tiltak (f.eks. EMAS, Miljøfyrtårn, ISO 14001), og aktsomhetsvurdering dokumentert med beskrivelse av systemer for å arbeide med aktsomhetsvurderinger i henhold til FNs veiledende prinsipper og OECDs retningslinjer, samt utfylling av Vedlegg 4 Svarskjema for Kravsett A.
Registerenheten I Brønnøysund trenger kantinetjenester for ansatte i Brønnøysundregistrene og Digdir i Havnegata 48 i Brønnøysund, med en maksimal totalverdi på 33 millioner kroner. Dette omfatter kantinedrift, møtematservering, servering av mat og drikke (inkludert alkohol ved arrangementer) og kaffeservicetjeneste.
