Brief

Kantiner og cateringtjenester

Norges Handelshøyskole trenger cateringtjenester for en rammeavtale over 1 år, som skal leveres til oppdragsgivers lokaler i Drammensveien 44, 0271 Oslo. Formålet er å sikre stabile, fleksible og bærekraftige leveranser av cateringtjenester av høy kvalitet til kurs og arrangementer. Tildelingskriteriene er pris (40%) og kvalitet på tilbudt tjeneste (60%), hvor kvalitet vurderes basert på smaksprøver, beskrivelser av innhold/rett for kjerneprodukter, og oppfyllelse av kravspesifikasjon.

Slipp å lese og skrive alt selv, la Cobrief gjøre det for deg!

Prøv Cobrief Pro

Om anbudet

    Norges Handelshøyskole skal inngå rammeavtale med én leverandør for kjøp av cateringtjenester til oppdragsgivers lokaler i Drammensveien 44, 0271 Oslo. Formålet med anskaffelsen er å sikre stabile, fleksible og bærekraftige leveranser av cateringtjenester av høy kvalitet til kurs og arrangementer i regi av både NHH og NHH Executive. For ytterligere informasjon om anskaffelsens omfang og innhold se kravspesifikasjonen, se Bilag 1 – Oppdragsgivers kravspesifikasjon.Hovedtrekkene i prosedyrenAnskaffelsen gjennomføres som en åpen tilbudskonkurranse i henhold til FOA del I og II (særlige tjenester). Denne prosedyren gir alle interesserte leverandører mulighet til å levere tilbud.

    Kontakt navn
    Anette Tørresen
    Kontakt telefon
    +47 55 95 90 00
    Adresse
    Helleveien 30, 5045 BERGEN

Tildelingskriterier

    Beskrivelse

    Evalueringen av pris baseres på en samlet evalueringssum som består av leverandørens tilbudte priser på varer og tjenester omfattet av prisskjemaet, samt tilbudt rabatt på et estimert innkjøpsvolum fra øvrig sortiment.

    Beskrivelse

    Evalueringen vil baseres på en helhetlig vurdering av kvaliteten på den tilbudte cateringtjenesten, herunder smak, sammensetning og kvalitet i de tilbudte rettene/produktene, samt Leverandørens evne til å oppfylle Oppdragsgivers behov.

    Evalueringsmetode

    Evalueringen vil baseres på en helhetlig vurdering av kvaliteten på den tilbudte cateringtjenesten, herunder smak, sammensetning og kvalitet i de tilbudte rettene/produktene, samt Leverandørens evne til å oppfylle Oppdragsgivers behov. 1. Smaksprøver * Smak og matkvalitet * Presentasjon og visuelt uttrykk 2. Beskrivelser av innhold/rett for kjerneprodukter * Sammensetning og kvalitet i den enkelte rett/produkt * Variasjon og bredde i kjerneproduktene samlet sett 3. Oppfyllelse av kravspesifikasjon * Kompetanse og tilgjengelighet på serveringspersonell * Produktutvikling og fornyelse * Bredde i varesortiment * Tilpasning/skreddersøm av meny * Tilgang på økologiske produkter

    Delkriterier

    Beskrivelse

    Smak og matkvalitet, presentasjon og visuelt uttrykk.

    Evalueringsmetode

    * Smak og matkvalitet * Presentasjon og visuelt uttrykk

    Beskrivelse

    Sammensetning og kvalitet i den enkelte rett/produkt, variasjon og bredde i kjerneproduktene samlet sett.

    Evalueringsmetode

    * Sammensetning og kvalitet i den enkelte rett/produkt * Variasjon og bredde i kjerneproduktene samlet sett

    Beskrivelse

    Kompetanse og tilgjengelighet på serveringspersonell, produktutvikling og fornyelse, bredde i varesortiment, tilpasning/skreddersøm av meny, tilgang på økologiske produkter.

    Evalueringsmetode

    * Kompetanse og tilgjengelighet på serveringspersonell * Produktutvikling og fornyelse * Bredde i varesortiment * Tilpasning/skreddersøm av meny * Tilgang på økologiske produkter

Tidslinje

Se aktive konkurranser som ligner