Om anbudet

Oppdragsbeskrivelse

Rammeavtalen, heretter kalt Avtalen, skal dekke Ringsaker kommune sitt behov for produkter innen varegruppene:Kjøtt og kjøttprodukterFjærkreHovedtrekkene i prosedyrenAvtalen gjelder levering av produkter innen Avtalens varegrupper til hovedsakelig 9 leveringssteder i Ringsaker kommune, som har matproduksjon/storkjøkken. Øvrige virksomheter i kommunen som finner det formålstjenlig, eksempelvis skoler og barnehager, kan kunne komme i tillegg til hovedleveringsstedene. Leverandøren skal hovedsakelig levere ferske produkter. Det aksepteres frossent for enkelte produkter utenfor sesong. Ringsaker ønsker å være en foregangskommune der matsatsningen synes i alle ledd og ønsker at det skal være mulig å skaffe lokale råvarer og produkter. Det er ikke et krav om at leverandøren skal tilby lokale råvarer og produkter, for å delta i konkurransen, og tilbyderne vil heller ikke bli evaluert på dette. Ringsaker kommune vil imidlertid ta et oppstartsmøte med valgt leverandør, med fokus på å få lokalproduserte råvarer og produkter i sortimentet, hvis mulig.

Kontaktinformasjon

Kontakt navn

Evy Marlén Wilhelmsen

Kontakt telefon

+47 62335000

Kontakt e-post

evy.marlen.wilhelmsen@ringsaker.kommune.no

Adresse

Brugata 2, 2380 BRUMUNDDAL

Kvalifikasjonskrav

Skatteattest

Tilbyder skal ha ordnede forhold med hensyn til betaling av skatt, arbeidsgiveravgift og merverdiavgift. Kravet gjelder kun for norske leverandører.

Kvalitetssikringsstandarder

Leverandøren skal oppfylle angitte kvalitetssikringsstandarder, inkludert krav til universell utforming.

Miljøledelsesstandarder

Leverandøren skal oppfylle angitte miljøledelsessystemer eller -standarder.

Firmaattest

Leverandør er registrert i et foretaksregister eller et handelsregister i medlemsstaten som leverandøren er etablert i. Som beskrevet i bilag XI til direktiv 2014/24/EU; leverandører fra visse medlemsstater kan være nødt til å oppfylle andre krav i nevnte bilag.

Tildelingskriterier

Pris

60%

Beskrivelse

Under dette tildelingskriteriet er det leverandørens totalsum (konkurransesum) på tilbudte produkter i vedlegg 1 Prisskjema som ligger til grunn for evalueringen.

Evalueringsmetode

Leverandør skal laste opp ferdig utfylt vedlegg 1 Prisskjema i Mercell under fane "Krav" punkt 5.1.0 og fylle inn tilbudt totalpris i vedlegg 1 Prisskjema under fane "Produkter".

Kvalitet - Produkter

40%

Beskrivelse

Under dette tildelingskriteriet vil et utvalg av tilbudte produkter i vedlegg 1 Prisskjema bli vurdert. Vurderingen vil baseres på produktenes smak og konsistens. For farseprodukter vil i tillegg størrelsen pr. produkt, jf. punkt 4.5.0 under fane "krav", og utseende i forhold til blant annet stekeskorpe bli vurdert. Hovedhensikten med utprøvingen er å få best mulig forutsetning for å vurdere produktenes kvalitet opp mot øvrige tilbydere. Kundens brukere har ofte nedsatt matlyst og smak, og produktenes smak, konsistens og utseende har derfor stor betydning. En anonym smakstest vil bli gjennomført av et testpanel bestående av kokker med fagbrev. Hvilke produkter som skal vurderes i vedlegg 1 Prisskjema er bestemt før tilbudsfrist, men vil ikke gjøres kjent for leverandørene før etter tilbudsfrist.

Evalueringsmetode

Leverandøren skal levere produktprøver på et utvalg av tilbudte produkter i vedlegg 1 Prisskjema. Hvilke produktprøver som skal leveres og dato/tidspunkt for leveringen vil bli informert om til Leverandøren etter tilbudsfrist og senest 5 arbeidsdager i forkant av leveringen. Produktprøver skal leveres til Tømmerli produksjonskjøkken, Børkeveien 11, 2385 Brumunddal, varemottak på baksiden av bygget, port nr. 8. Det er kun tilbudte produkter i vedlegg 1 Prisskjema som det skal leveres produktprøver på. Produktprøvene skal ha samme merke på pakningen som på produktbladet. I tilfeller der det leveres annet produkt enn tilbudt produkt i vedlegg 1, eller det ikke leveres produkt innen fristen, vil Leverandøren få 1 poeng (laveste score) på vurdering av det aktuelle produktet.

Se hele utlysningen