Nofima AS
Anskaffelse av en laboratorieskala-eltemaskin for FoU-formål
Nofima AS har til hensikt å inngå en avtale med VMI for levering av en laboratorieskala-eltemaskin for FoU-formål, til en verdi av 145 000 euro. Maskinen skal kunne behandle viskoelastiske og klebrige deiger under kontrollert vakuum og overtrykk, spesielt egnet for elting av fullkorns- og glutenfri brøddeig. Det ble stilt krav til blant annet batchkapasitet opptil 6 liter, presis trykkregulering fra -950 mbar til +500 mbar, vertikal spiralformet blandingsarm, integrert temperatursensor, vannkappe for temperaturkontroll, minst ett ekstra gassinntak og en informativ PLC-skjerm.